Dva tajna sastojka koja će vaš sladak kupus učiniti dosta ukusnijim
Od kupusa možete da pravite salatu, glavno jelo… Jedno od najpoznatijih jela je i sladak kupus.
Kako biste ga pripremili potrebne su vam jeftini sastojci, a ovo jelo na kašiku mnogi vole. Ipak, kupus dok se kuva ima specifičan miris i obično se dodaje klinčić kako bi se on ublažio.
Ali, postoje još dve namirnice koje vam mogu pomoći.
Prezle
Prezle malo neutrališu miris slatkog kupusa, pa slobodno dodajte jednu kašičicu u šerpu. Nemojte da preterujete, a prezle će vam pomoći da se i sos malo zgusne.
Mleko
Mleko neutrališe svaku neprijatnu aromu, ali zahvaljujući njemu kupus postaje mekši. Za pola kilograma kupusa potrebno je pola šolje mleka, piše Stvar ukusa.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com