Kriška limuna i kuvanje jaja? Kakve to veze ima? Ali, reč je o dobrom triku….Svi se pitaju zašto ranije nisu saznali za ovaj metod.
Koliko puta vam se dogodilo da kuvate jaja, a potom se desi jedna od dve standardne stvari, ili ljuska pukne još u šerpi ili vam pola jajeta otpadne kada ga oljuštite? Verovatno ste mnogo puta prošli kroz te muke, a da niste znali da samo jedna kriška limuna može da reši ovaj problem?!
Trik za savršena kuvana jaja ne može biti jednostavniji: zajedno sa njima u vodu stavite jednu ili dve kriške limuna. Potom sve odradite standardno – sačekajte da voda proključa i ostavite jaja onoliko minuta koliko ste planirali. Zatim ih dobro ohladite u hladnoj vodi i na kraju oljuštite.
A zahvaljujući limunu, po prvi put nećete imati problema i ljuska će skoro sama otpasti.
Postoji još jedan provereni način: Pre nego što jaja stavite u hladnu vodu pre kuvanja, četkicom po njima nanesite sok od limuna. Ostatak postupka je isti kao i u prethodnom slučaju i ljuska će se brzo skinuti.
Ljudi koji su isprobali ovaj trik kažu da zaista „radi“.
Postoji i treći, malo drugačiji način: Kada se jaja skuvaju, izvadite limun i šerpu sa jajima nekoliko puta protresite energično levo-desno, Ljuska će uglavnom otpasti sama, a tamo gde je ostala, brzo će se skinuti, preno
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com