Vaskrs će biti poseban, između ostalog zbog mnogo različitih tehnika za farbanje jaja
Možete kombinovati te tehnike ili se odlučiti za jednu. U svakom slučaju, koju god tehniku da izaberete, nećete pogrešiti.
Pored farbanja u lukovini, u krep papiru, jaja na pari, dekupaž tehnike sa salvetama, farbanja u vinu, jedna od najtraženijih metoda dekoracije uskršnjih jaja jeste krajnje neobična. Reč je o farbanju sokovima na rastvaranje koji su veoma jeftini. Prednost ove tehnike jeste što se koristi jestiva, prehrambena boja, tačnije sok koji smo svi obožavali u detinjstvu.
Sastojci:
sok na rastvaranje od jagode, maline, bilo kog crvenog voća
15 jaja
1,5 kašičica soli
ulje
Priprema:
Jaja dobro oprati i nežno istrljati mekom stranom sunđera kako se ne bi izgrebala. Najbolje koristite bela jaja jer lepše upijaju boju.
Jaja podeliti u tri šerpice, u svaku naliti vodu koliko da prekrije jaja, sipati po pola kašičice soli i kuvati na srednjoj vatri 15 minuta. Kad se jaja skuvaju, skloniti sa vatre i u svaku šerpicu sipati sadržaj kesice soka.
Ne mešati, već ostaviti da se prah sam rastopi. Ostaviti da tako odstoje 20-ak minuta. Jaja pažljivo izvaditi i staviti na tanjir da se osuše.
Ukoliko želite da dobiju lep sjaj, premazati ih ubrusom natopljenim uljem.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com