Tajna bakinog hleba: Hrskav spolja, iznutra kao najmekši sunđer, a zbog 1 sastojka ostaje svež danima

Miris domaćeg hleba brzo se širi domom i mami sve ukućane da uživaju u njegovom punom ukusu dok je još vruć. Odličan je izbor za porodični ručak, doručak, ali i za specijalne prilike kada očekujete goste. Zato se svi ljubitelji kulinarstva trude da nauče recept za hleb i savladaju njegovu pripremu.

Jedna baka je otkrila recept koji ćete obožavati!

Sastojci:

  • 250 gr integralnog brašna
  • 250 gr belog brašna
  • 1 prašak za pecivo (10 gr)
  • 1 kašika meda
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 300 ml mlake vode

Priprema:

Zagrejte rernu na 250 stepeni.

Pomešajte sve suve sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promešajte da se sjedini. Podelite na 2 dela.

Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite testo i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-ak minuta. Dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com