Pire krompir jedan je od najukusnijih priloga brojnim specijalitetima sa mesom, ali i najjednostavniji za pripremu. I zaista ga jeste lako napraviti, ali ipak postoji trik koji ga može učiniti još boljim.
Naime, sve što je potrebno da pire krompir postaje još kremastiji, sočniji i ukusniji jeste da mu umesto maslaca ili ulja i mleka dodate – majonez!
Da, toliko je jednostavno! Nakon što skuvate i izgnječite krompir dodajte mu malo soli, bibera, kašiku mleka i pola šoljice majoneza. Sve dobro umutite i voila – pripremili ste savršen prilog za ručak.
Majonez ne menja bitno ukus pire krompira, osim što mu daje intenzivniji i puniji ukus.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com