Genijalan trik
Domaฤe jagode brลพe gube na sveลพini, ali postoje naฤini da ne postanu gnjecave
Sezonaย jagodaย uveliko traje, a njoj su se posebno radovali ljubitelji ovog ukusnog voฤa.
Da biste izabrali one najboljeg kvaliteta i koje su domaฤe, morate da znate nekoliko trikova kada ih kupujete.
Domaฤe jagode su zdravije i sveลพije, ali brลพe propadaju jer imaju manje pesticida. One su iste boje spolja i iznutra, te imaju puno semenki i veoma su sitne. To ih razlikuje od uvoznih, gde su semenke sitnije i reฤe.
Prave, kvalitetne domaฤe jagode izdvajaju se i po intezivnom, prepoznatljivomย mirisom. One nikada nisu istog oblika i veliฤine i nisu istog ukusa sa svih strana, jer sunฤevi zraci ne padaju ravnomerno na voฤe.
Znalci kaลพu da valja obratiti paลพnju i na peteljke โ na uvoznim je velika, savrลกenog oblika i tamnozelena, dok je kod domaฤih bleฤa jer je nedavno ubrana.
S obzirom da domaฤe jagode brลพe gube na sveลพini i postaju gnjecave, dobro je da znate i trik kako da ih odrลพite sveลพim duลพe vreme:
Jagode dobro operite, te ih stavite u staklenu teglu na ฤije dno ste postavili papirni ubrus. Ubrus ฤe vremenom skupljati viลกak vlage, zbog ฤega ฤe jagode ostatiย sveลพeย i neฤe postati gnjecave.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com