Čorba je jedna od najpopularnijih i omiljenih supa. Posebno je odličnog ukusa na nedeljnom ručku vaše majke ili bake.
Ovaj obrok ne samo da hrani i zasićuje, već i vraća prijatne uspomene i svrstava se u tzv. utešnu hranu, odnosno hranu posle koje se osećamo bolje
Ako vam je dosadio tradicionalni ukus čorbe ili želite malo promene, obavezno isprobajte ovaj trik. Dovoljno je da u supu dodate jedan iznenađujući proizvod da biste uživali u potpuno novoj, dubokoj i intrigantnoj aromi.
Koji je to tajanstveni sastojak koji treba da osvoji i obogati ukus domaće čorbe? To je obična jabuka. Da, ovo nije šala. Ova kombinacija može izgledati čudno i neprikladno, ali uveravamo vas da efekat je neverovatan. Čorba kuvana sa jabukom je delikatna, slatko-kisela i aromatična. Dodatak jabuke daje egzotičan ukus i naglašava ukus mesa. Nešto fantastično.
Priprema čorbe od jabuke je veoma jednostavna. Dovoljno je na kraju kuvanja ceo plod sa korom stavite u šerpu oko pola sata, a zatim ga izvaditi. I to je sve.
Ovaj trik suptilno menja ukus čorbe i izvlači najbolje iz nje. Deca vole ovu čorbu jer je mekša i slađa od tradicionalne čorbe.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com