Prženu hranu obožavamo iako nije baš najzdravija. Neke namirnice su najukusnije kad ih pržimo u ulju.
Moguće je peći ih u rerni ali ukus nije isti.
Koji je problem prilikom prženja? Ulje prska na sve strane. Može da se desi da se opečemo, ali i da isprljamo i šporet i zidove.
Ova muka zadesila je većinu domaćica, ali rešenje postoji.
Postoji jedan trik sastojak koji će vam omogućiti prženje hrane bez prskanja ulja, pa nećete morati da ribate kuhinju nakon spremanja jela.
Šta je potrebno da uradite?
U tiganj u kome ćete pržiti pre nego što dodate ulje sipajte prstohvat soli. Lagano zagrevajte, pa tek naknadno sipajte ulje. I na kraju dodajte to što želite da pržite, samo stavite manje soli.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com