Zamrzavanje namirnica ponekad je ekonomično
Zamrzavanje hrane i namirnica je odličan način da uštedite na vremenu, ali i novcu.
Bilo da su u pitanju kompletni obroci ili samo neke od namirnica koje želite da zamrznete, mnogo će vam lakše biti kad znate da ih imate u frižideru i da možete da ih iskoristite bilo kad.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Iako uglavnom zamrzavamo namirnice poput mesa, mnogi ljudi ne znaju za još neke koje slobodno možete staviti u zamrzivač.
Mocarela sir
Zamrznite mocarelu kako biste je lakše izrendali kad pravite picu ili neko drugo jelo. Pre upotrebe mocarelu stavite u zamrzivač i ostavite pola sata. Izvadite, izrendajte i iskoristite za pripremu ukusnog jela.
Crveni i beli luk i ljute papričice
Iseckajte crveni luk i papričice na sitne komade i stavite u kesu za zamrzivač. Češnjeve belog luka odvojte posebno. Sve namirnice zaledite i koristite kad vam budu potrebne tokom kuvanja.
Mleko
U manje flaše sipajte mleko i zaledite. Vodite računa da mleko mora imati 2 odsto i više mlečne masti jer sve ispod toga, zbog velike količine vode, će izgubiti hranljive sastojke.
Jaja
Razbijte jaja u plastičnu posudu i lagano promešajte kako biste sjedinili belance sa žumancetom. Zaledite i koristite prilikom pravljenja kolača, sladoleda i slično.
Piletina
Ostatke kuvane ili pečene piletine iseckajte na manje komade i zaledite. Možete ih kasnije koristiti za salate, supe, čorbe i tome slično.
Testo za picu
Zamesite teso za picu i napravite manje loptice koje ćete staviti u kesu pa zalediti. Kad je potrebno, izvadite zaleđeno testo i ostavite u frižideru na nekoliko sati. Primetićete da ćete ga lakše razvući, a kad se ispeče, biće mnogo ukusnije od testa koje ste upravo napravili.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com