‘Uvek koristim 1 sastojak i zbog toga mi paradajz sos bude tako ukusan i dobar’

Uvek koristim 1 sastojak i zbog toga mi paradajz sos bude tako ukusan i dobar!

Paradajz sos je osnov mnogih omiljenih italijanskih jela, ali mnogi joลก uvek tragaju za savrลกenim receptom koji ฤ‡e im pruลพiti savrลกen balans izmeฤ‘u slatkog i blagog ukusa. Prema reฤima ove bake, kljuฤni sastojci su ลกeฤ‡er i soda bikarbona, koji transformiลกu sos u pravu delikatesu.

Gastro bloger ฤuzepe Federiฤ‡i, poznat kao โ€žSepps Eatsโ€œ, podelio je ovo otkriฤ‡e sa svojim pratiocima, istiฤuฤ‡i da soda bikarbona ne samo da ublaลพava kiselost paradajz sosa, veฤ‡ i pomaลพe u spreฤavanju ลพgaravice posle jela. Vaลพno je dodati vrlo malu koliฤinu โ€“ ฤetvrtinu kaลกiฤice na dve konzerve paradajza inaฤe moลพete upropastiti sos.

ล eฤ‡er se dodaje na kraju kuvanja, obiฤan beli ili smeฤ‘i, u koliฤini od jedne supene kaลกike na dve konzerve paradajza, ลกto doprinosi uravnoteลพenom ukusu i ฤini sos neodoljivim za svaki zalogaj.

@sepps_eats

BICARBONATE SODA IN PASTA SAUCE?! #pasta #nonna #bicarbonateofsoda

โ™ฌ original sound – Giuseppe Federici

(blic.rs)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com