Sastojci:
- 1 brokoli (može i kesica smrznutog)
- 1 glavica luka
- 3 šargarepe
- 1 zelena paprika
- malo karfiola
- 1 krompir
- 50 grama pirinča
- so
- biber
- ulje
- peršunov list
- suv začin po želji
Priprema:
Iseckajte crni luk, propržite na ulju i dodajte malo narendane šargarepe.
Ostatak šargarepe isecit na kolutove pa je takođe propržite.
Dodajte seckanu papriku, i sve dinstajte.
Na kraju dodajte seckan krompir i nalite vodom i kuvajte oko 20 minuta.
Dodajte opran pirinač i njega kuvajte oko oko 5 minuta.
Dodajte brokoli i karfiol i kuvajte još 5-6 minuta.
Dodajte začin po želji, so i biber. Ako imate malu decu biber preskočite.
Na kraju dodajte peršunov list i poklopite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com