Čorba od brokula

Sastojci

  • 100 grama brokula
  • 1 šargarepa
  • 1 čen belog luka
  • so i mleveni biber
  • biozačin
  • 1 jogurt
  • sitno iseckan peršunov list

Način pripreme

Opranu i očišćenu brokulu, očišćenu šargarepu i tucani beli luk skuvati u posoljenoj vodi. Zatim izmutiti mikserom, pobiberiti, po potrebi dodati vodu, začiniti biozačinom i malo kuvati. Na kraju dodati jogurt i sitno iseckan list peršuna.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com