Sastojci
- 2 praziluka
- 2 celera srednje veličine
- 3 dunje
- kafena šoljica maslinovog ulja
- so po želji
Način pripreme
Praziluk se sitno isecka i stavi u šerpu u koju je već sipano ulje. Ha tihoj vatri uz mešanje drvenom varjačom, priprema se 10 minuta.
Posle toga se u šerpu dodaje izrendan celer i očišćene dunje, isečene na kocke. Doda se so i nalije sa 2 litra vode. Tad se vatra pojača i pusti da ključa 15 minuta.
Skloni se sa šporeta i posle nekoliko minuta iznosi se na sto.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com