Čorba od kopriva i sira

Sastojci

  • 200 grama kopriva

  • 200 grama sira
  • 2 jajeta
  • ulje
  • brašno
  • sirće
  • so

Način pripreme


Koprive sitno iseckati i prodinstati na ulju. Dodati brašno i propržiti. Naliti vodom i kuvati. Kada provri, dodati isitnjen punomasni beli sir i posoliti. Umutiti jaja, pa ih sa sirćetom dodati prohlađenoj čorbi.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com