Sastojci
- 1 kg krastavaca
- čaša jogurta
- sok od pola limuna
- 70 g maslaca
- 2 vezice mirođije
- kašika brašna
- so
Način pripreme
Oljuštiti krastavac i iseći na pola. Očisititi od semenki i iseći na veće komade. Dinstati na rastopljenom maslacu. Posoliti, dodati sok od limuna.
U pokrivenoj posudi dinstati još oko 15 minuta. Posuti brašnom, dodati seckanu mirođiju i po potrebi vodu. Ostaviti da proključa, pa naliti jogurt.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com