Čorba od krompira i praziluka

Sastojci

  • 3 struka praziluka
  • manja glavica celera
  • 4 krompira srednje veličine
  • malo ulja
  • začin od sušenog bilja

Način pripreme

Praziluk (beli deo) isecite na kolutiće, a celer na kockice pa dinstajte na ulju dok ne omekšaju, a zatim ih nalijte litrom vode i dodajte očišćen i na kockice isečen krompir.

Pustite da se kuva, pa kad krompir bude mekan, procedite čorbu, povrće ispasirajte i pospite začinom.

Vratite ga zatim u čorbu i pustite da baci ključ, dva.

Uz ovu čorbu možete da poslužite kockice hleba preprženog na ulju.

Vreme pripreme: 45 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com