Čorba od sočiva i spanaća

Sastojci

  • 200 grama sočiva

  • 800 grama spanaća
  • 250 grama šunke
  • 250 ml mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • so i biber

Način pripreme


U litar i po vode dodajte sitno naseckan crni luk, šunku i sočivo i kuvajte 15 minuta u ekspres loncu. Zatim lonac otvorite, dodajte očišćen, opran i isečen spanać, posolite i kuvajte još nekoliko minuta. Kada se čorba ohladi, umutite je mikserom, dodajte toplo mleko i pobiberite.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com