Sastojci
2-3 crvene paprike
2 glavice crnog luka
2 veće šargarepe
300 g mešanog mlevenog mesa
900 ml supe od kocke ili začina
700 ml pasiranog paradajza
so, biber, i ulje ili mast po potrebi i ukusu
Način pripreme
Sitno iseckati luk, a šargarepu i papriku krupnije. U dubljoj posudi zagrejati ulje ili mast, a zatim dodati mleveno meso i povrće. Kratko dinstati, pa doliti pasirani paradjz i supu. Dodati bibera i soli po ukusu. Promešati i kuvati na blažoj temperaturi. Ukoliko ste ljubitelj ljutih jela, možete dodati i ljute aleve paprike. Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com