Sastojci
- 150 grama suvih šljiva
- 300 grama sočiva
- 40 grama mekog brašna
- ulje
- sirće
- šećer
- so
Način pripreme
Sočivo probrati i ostaviti u vodi da odstoji nekoliko sati. Skuvati ga tako da bude polumeko, pa dodati suve šljive i nastaviti sa kuvanjem. Napraviti belu zapršku od ulja i brašna. Razrediti je sa malo hladne vode i dodati u čorbu. Kratko kuvati i začiniti sirćetom, malo pošećeriti i posoliti. Služiti toplo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com