Krompir čorba

Sastojci

  • 700 – 800 g krompira
  • glavica crnog luka
  • malo ulja
  • sušeno začinsko bilje
  • so

Način pripreme

Stavite krompir da se kuva, a u međuvremenu očistite luk, isecite ga na režnjeve, dinstajte na malo ulja dok ne postane staklast pa ga pospite kašikom začina, nalijte litrom vode i ostavite po strani dok krompir ne bude gotov.

Krompir ispasirajte i stavite u posudu s lukom i sve dobro promešajte.

Čorbu vratite na vatru i pustite da vri desetak minuta.

Možete je služiti uz kockice hleba prepržene na maslinovom ulju.

Vreme pripreme: 45 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com