Lagana griz čorba s povrćem

Sastojci

  • voda
  • ulje
  • griz
  • suvo povrće
  • začini

Način pripreme

U šerpu sipati tri kašike ulja i zagrejati. Kad se zagreje, sipati tri kašike griza i promešati, malo propržiti, da promeni boju (paziti da ne zagori), potom sipati oko 1 l tople vode, a kad provri, ubaciti tri kašike suvog povrća (kupuje se u prodavnicama zdrave hrane) i još malo prokuvati (oko 10 minuta). Pri kraju posoliti po ukusu i ubaciti kašičicu suvog peršuna i suve mirođije.
Vreme za pripremu: 15 minuta

(Ružica Bubnić, Beograd)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com