Dolazi sezona posta, a svaki, malo drugačiji, recept je zlata vredan…..
Kada nemate ribu za klasičnu riblju čorbu, pripremite ovu sa tunjevinom. Garantujemo da će vam se dopasti“
Potrebni sastojci:
- krompir – 500 g
- tunjevina – 150 g
- crveni luk – 200 g
- voda – 2 l
- fant – 40 g
- vegeta – 30 g
- lovorov list – 2 lista
Način pripreme:
Krompir iseći na što sitnije kockice.
Luk iseći takodje na kockice i zajedno sa krompirom prebaciti u šerpu.
Konzervu tunjevine otvoriti i iscediti ulje zatim dodati tunjevinu krompiru i luku i naliti hladnom vodom.
Začiniti vegetom i dodati lovorov list.
Kada krompir omekša i uvri količina tečnosti koju želite dodati fant i promešati, ostaviti tako da vri deset minuta i skloniti čorbu sa šporeta.
Lažna riblja čorba je gotova.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com