Najlepši ručak na kašiku je domaća čorbica od sočiva koju morate da spremite svojoj porodici.
Potrebno je:
300 gr sočiva
2 glavice luka
1 šargarepa
1 zelena paprika
malo lovorovog lista
1 kašika brašna
1 kašičica suve začinske paprike
suhog začina
200 gr suvih rebara
malo ulja
Priprema
Sočivo očistiti i oprati u nekoliko voda. Naliti vodom dodati glavicu luka sitno seckanog, lovorov list, papriku, šargarepu na kolutove i suva rebra. Kuhati na srednjoj temperaturi oko 40 minuta.
Napraviti zapršku tako što ćete na ulju propržiti glavicu sitno seckanog luka, pa dodati brašno i na kraju začinsku papriku. Na kraju dodati malo suvog začina i soli.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com