Sastojci (za 4 osobe)
- 2 kelerabe
- 250 grama šargarepe
- 450 grama pilećih grudi
- 1 litar pileće supe iz kesice
- 250 grama makarona u obliku školjki
- pola limuna
- 100 grama graška
- po pola vezice peršuna i mirođije
- so, biber
Način pripreme
Povrće oprati, očistiti i iseći. Kelerabu očistiti i iseći na kockice. Šargarepu očistiti i iseći. Pileće meso oprati pod mlazom mlake vode, osušiti u kuhinjskoj krpi, odvojiti kosti od mesa, a zatim meso iseći na manje komade.
Skuvati pileću supu iz kesice. Dodati kelerabu, šargarepu i makarone, pa sve kuvati još oko 5 minuta.
Limun oprati pod mlazom vrele vode i iseći na tanke kolutove. U supu dodati grašak, pileće meso i kolutiće limuna i kuvati sve dok meso ne omekša.
Začinsko bilje oprati pod mlazom tople vode, prosušiti i veoma sitno iseckati. Čorbu posoliti i pobiberiti, pa posuti pripremljenim začinskim biljem.
Vreme pripreme: oko 30 minuta. Jedna porcija sadrži 550 kcal.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com