Sastojci:
1 paprika
1 manja glavica crnog luka
2 šargarepe
1 manji krompir
1 koren celer a
koren peršuna
malo brokolija
malo graška
može i šaka boranije
ulje
so, biber
50 g pirinča
peršunov list
Priprema:
Na ulju najpre propržiti sitno seckan crni luk, rendanu i seckanu šargarepu. Kad se izdinsta dodati krompir isečen na kockice i svo ostalo povrće. Naliti vodom i kuvati 20 min. Dodati pirinač i kuvati još 10 min. Dodati so, biber i na kraju peršun seckan.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com