Španska čorba

Sastojci

  • kilogram paradajza
  • krastavac srednje veličine
  • 1-2 zelene paprike
  • kriška stapog hleba
  • 2-3 čena belog luka
  • kašika vinskog sirćeta
  • maslinovo ulje, so

Način pripreme

U mikser stavite oljušten, iseckan krastavac, paradajz, papriku, beli luk, hleb namočen u vodu i začine. Mikserom mutite dok sve ne postane jednolična gusta čorba. Doterajte ukus i poslužite.

Može se služiti i na sobnoj temperaturi, mada je ukusniji ako se rashladi u frižideru.

Ovoj čorbi gustinu određuje količina hleba, a količine namirnica date su samo okvirno, možete ih mešati prema vlastitom ukusu.

Vreme pripreme: 17 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com