Sastojci
- 1/2 šoljice graška
- 1/2 šoljice celera iseckanog na kocke
- 1 veći krompir
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika sitno seckanog peršunovog lista
- 1 kašika brašna
- mast
- so
Način pripreme
Staviti grašak da se kuva u slanoj vodi dok ne omekša. Zatim ga propasirati i ponovo vratiti u vodu. Na masti ispržiti na kockice nasečen krompir i celer sa lukom i peršunom. Tome dodati brašno, a zatim sve preliti čorbom u kojoj se kuvao pasirani grašak i ostaviti na vatri da se kuva još 15-tak minuta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com