Sastojci
- 1/4 suvog graška
- 2 glavice crnog luka
- 1 kašika brašna
- 50 g ulja
- so
- sušeni začin
- 2 češnja belog luka
Način pripreme
Četvrt kilograma graška oprati, staviti u lonac, naliti hladnom vodom, pa ga kuvati dok ne bude mekan. Mekani grašak propasirati.
U šerpu staviti ulje, iseckani luk, brašno, pa na zapršku sipati onaj propasirani grašak. Ako je mnogo gust razblažiti ga vodom. Dodati sušeni začin, so, urezati beli luk.
I u ovu čorbu mogu se, po želji, dodati komadići soje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com