Sastojci:
- 1 veza mladog luka
- 1 glavica crnog luka
- 300 gr svežeg spanaća
- 2 šargarepe
- 1 tikvica
- 1 sveža paprika
- 3 krompira
- 1 kašika ajvara
- 150 gr testene posne bez jaja
- ulje
- začinsko bilje
- biber
- suva paprika
- peršunov list..
Priprema:
Na ulju propržiti seckan mladi luk i glavicu crnog luka, dodati šargarepu, seckanu tikvicu, krompir i sve dinstati. Dodati sečen spanać na rezance. Pred kraj dodati papriku, začine, so i biber i naliti vodom da se još prokuva. Dodati testeninu možete i jednu ljutu svežu papriku. Na kraju dodati seckan beli luk i peršunov list. Uživajte u divnom ukusu ove zdrave čorbice…
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com