Sastojci
- 1 kg govedine od grudi
- 400 grama paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 1 žumance
Način pripreme
Luk sitno nasecite i propržite na vreloj masti. Dodajte govedinu isečenu na komadiće i kratko propržite. Posolite, nalijte vodom i dodajte isečeni paradajz. Supu kuvajte dok meso ne bude mekano. Gotovu supu procedite, začinite i vratite meso. Paradajz malo prognječite nad supom i poslužite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com