Hladna supa od jagoda

Sastojci (za 4 osobe)

  • 250 ml suvog belog vina
  • 90 grama šećera
  • komadić limunove kore (po želji)
  • 250 grama jagoda
  • 250 ml soka od narandže
  • grančica nane za ukrašavanje

Način pripreme

Stavite vino i šećer u posudu, pustite da provri i kuvajte 5 minuta. Sklonite posudu s vatre, dodajte limunovu koru (po želji) i ostavite da se hladi. Odstranite limunovu koru. Očistite i naseckajte jagode, a 4 ostavite za ukrašavanje. Miksirajte sirup od vina i jagode dok smesa ne postane glatka. Prebacite u veliku činiju i umešajte narandžin sok. Poklopite i hladite u frižideru najmanje 3 sata. Poslužite ukrašeno preostalim jagodama i grančicama nane.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com