Sastojci
- 1 glavica luka
- 1 praziluk (beli deo)
- 3-4 šargarepe
- 2 krompira
- 5-6 cvetova brokole
- 1 keleraba
- pola manje glavice celera
- 2 lista kelja
- 2 čena belog luka
- 0,5 dcl maslinovog ulja
- 1 peršun
- par zrna graška
- malo naribanog đumbira
- nekoliko zrna crvenog pasulja
- nekoliko zrna kukuruza
- paradajz
- so
- mešani začin
Način pripreme
Sve povrće iseći na rezančiće. Na maslinovom ulju dinstati luk i praziluk, dodati beli luk. Dodati sve ostalo povrće, preliti vodom i kuvati oko 20 minuta na umerenoj vatri.
Po želji ukuvati knedlice.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com