Sastojci
- 1,5 kg mlade jagnjetine sa kostima
- 4 šargarepe iseckane na kolutove
- 4 krompira iseckana na komadiće
- maslinovo ulje
- glavica crnog luka
- so
- biber
- celer iseckan na velike komade
Način pripreme
Kuvajte u ekspres loncu 45 minuta meso sa šargarepom i crnim lukom. Posle dodajte krompire i celer, posolite i pobiberite i dodajte malo maslinovog ulja, kao i sok od limuna po želji. Kuvajte bez poklopca 15 minuta da bi se skuvali i ostali sastojci.
Vreme za pripremu: 60 minuta
Foto: D. K.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com