Sastojci
- 1/2 kg žita
- 10 kašika šećera
- 200 grama mlevenih oraha
- 2 kašičica muskatnog (morskog) oraščića
Način pripreme
Žito staviti u 1,7 l vode i skuvati. Može da se kuva u ekspres-loncu 30 minuta (što je brže) ili u običnom poklopljenom loncu, kada treba da vri 30 minuta. Ostaviti ga do ujutru. Odliti vodu, samleti žito (u blenderu ili na mašini za meso).
Skuvati sirup od 10 kašika šećera i 1/2 čaše vode. Sirup sipati u mleveno žito, dodati muskatni orah i mlevene orahe. Služiti sa šlagom.
Vreme pripreme: 60 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com