Domaฤi keฤap s renom i ลกargarepom
Ohlaฤeni keฤap premestiti u hladnu prostoriju i ne pomerati do upotrebe.
Zimnica
Peฤene ลกljive – pekmez bez konzervansa
Ako ลพelite neลกto posebno, u jednu turu ลกljiva dodati orahe – u svaku polutku ลกljive polovinu oraha, a sve ostalo raditi po receptu.
Vreme za pripremu: 50 minuta
Slani dลพem
Ako ste ljubitelj ljutog, dodajte i ljutu papriฤicu. Premaz je vrlo lep i izdaลกan, a poลกto naoko podseฤa na dลพem, i zove se slani dลพem.
Pravljenje dลพema
Na primer, za 5 kg kajsija potrebno je kilogram ลกeฤera, a ako ลพelite da napravite pekmez ili marmeladu, stavite malo viลกe ลกeฤera i voฤe duลพe pecite.
Meลกana salata bez konzervansa – nezaobilazni deo zimnice
Moลพe povrฤe po izboru, samo uvek treba otprilike treฤina kupusa.
Slatko od malina
Ako kuvate slatko od malina na ovaj naฤin, moลพete biti sigurni da ฤe plodovi u njemu biti celi.