jabuke

Pohovane jabuke

Svaki kolut umočiti u testo, pa pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obeju strana, izvaditi na tacnu i premazati eurokremom ili topljenom čokoladom, šećerom u prahu i šlagom.

Pekmez od jabuka i šargarepe

Ako ostavljate u tegle koje imaju metalne poklopce na navoj, obavezno ih izvrnite naopako da stoje oko 5 minuta, pa ih onda ispravite i ostavite pokrivene dok se sasvim ne ohlade.

Koh od jabuka

Promešati masu tako da se lepo sjedini, sipati u vatrostalni sud i zapeći u toploj rerni.