kajmak

Pastrmka u kajmaku

Ribu izvadite i složite u činiju. Prelijte ostatkom. Pospite sa dosta seckanog peršunovog lista.

Razlivača – starinsko jelo

Može da se jede bez ičega, a lepše je ako se još vruće premaže pavlakom ili kajmakom. Ovo je starinsko jelo, naročito siromašnijih slojeva.