musaka

Piramidijana

U podmazanu vatrostalnu posudu ređati red krompira, red bešamela, red mlevenog mesa…

Aleksandrina musaka

Pošto složite prvi red praziluka odozgo stavite šljive iz kojih ste odstranili koštice.

Grčka musaka bez mesa

U podmazanzu vatrostalnu posudu staviti polovinu isprženog patlidžana isečenog na krugove. Preko staviti pripremljen fil. Prekriti drugom polovinom prženog patlidžana.