Vecini fileti paprika

Napunite tegle filetima paprika, nalijte presolcem i ostavite za zimu.
Moลพete u svaku teglu da stavite i po malo bibera i seckanog peลกunovog lista.

Tarator od paprika

Kada se prohladi, dodati kiselo mleko i dobro protresti ลกerpu. Servirati ohlaฤ‘eno.

Punjene suve paprike s krompirom

Punjene paprike reฤ‘ajte u podmazanu vatrostalnu ฤiniju prelijte sa malo mlake vode i zapecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.