U Nemačkoj ima sve, sem domaćih paprika: Nestvarna fotografija sa aerodroma
Magične srpske paprike (foto)
paprike
Peglane paprike – delikates bez kog je zimnica nezamisliva
Paprike stavljati u dublji metalni sud i zalivati ih smesom koja se dobije od belog luka, celera, peršuna, soli, šećera, esencije i konzervansa. #zimnica
Vecini fileti paprika
Napunite tegle filetima paprika, nalijte presolcem i ostavite za zimu.
Možete u svaku teglu da stavite i po malo bibera i seckanog pešunovog lista.
Tarator od paprika
Kada se prohladi, dodati kiselo mleko i dobro protresti šerpu. Servirati ohlađeno.
Punjene suve paprike s krompirom
Punjene paprike ređajte u podmazanu vatrostalnu činiju prelijte sa malo mlake vode i zapecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.
Užljevik – starinsko srpsko jelo
Ovo je jedan od najstarijih i najpoznatijih recepata naše kuhinje; sprema se u južnoj Srbiji.
