Prazniฤno pile
Nakon 45 minuta, kada je pile napola peฤeno, napunite ga dลพigericom i smesom od hleba i nastavite da peฤete joลก toliko.
piletina
Meksiฤke punjene pljeskavice
Pileฤu smesu s paprikom podelite na pljeskavice. Dodajte avokado, seckanu salatu i mladi luk, na kockice iseckan paradajz, seckani kolijander i tabasko. Sluลพite preliveno kiselom pavlakom.
Piletina s povrฤem u aspiku
Pre serviranja kalup izruฤite na tacnu za posluลพivanje, skinite PVC foliju i secite parฤiฤe debljine 1,5 do 2 cm.
Pile u foliji
Izvadite peฤeno pile, oslobodite ga paลพljivo od folije i servirajte na tacnu. Krompir i graลกak stavite sa strane. Krompir pospite sitno seckanim perลกunom.
Jedno pile – dva jela
Lagano meลกati dok se ne napravi srednje gust sos. Skloniti i dodati biber i zaฤin po ukusu.
Rolat sa piletinom
Rolat povezati koncem, pa ga uviti u ฤistu platnenu salvetu i kuvati na pari oko 1,5 sat. Potom ga izvaditi iz salvete, skinuti konac, pa rolat ohladiti i iseฤi na reลพnjeve.