Pirinač vam je lepljiv? Trikovi Gordona Remzija za savršenu teksturu i ukus pirinča
6 grešaka koje pravimo kad kuvamo pirinač
6 grešaka koje pravimo kad kuvamo pirinač
Pred kraj ih poprskajte vrelim uljem pa malo zapecite u rerni. Kad porumene, služite uz neki pire od povrća.
Stavite ih u šerpu u koju ste prvo stavili nekoliko listova na dno, da ne zagori jelo, jednu kraj druge, dodajte dve šolje vode i malo maslinovog ulja, poklopite sarme tanjirom i ostavite da se kuvaju na umerenoj vatri oko 30 minuta, sve dok voda ne ispari. Hvala i prijatno!
Jelo je veoma ukusno, lako se sprema, hranljivo je i zdravo, jer nema nikakvu zapršku. Posno je, pa se može spremati za dane posta. Odlično ide uz sve vrste ribe.