pirinač

Pirinač s povrćem

Kuvan pirinač procediti, pomešati s povrćem i sve dobro izmešati. Služiti toplo.

Pita sa pirinčem

Dve kope poprskati uljem, pa naneti nadev po celoj kori. Saviti kore, ređati u pleh, pa peći na umerenoj vatri.

Gurmanska riža

Mere zaista ne mogu da preciziram, jer sam ja od one sorte „pa otprilike“ domaćica.

Sarma sa pirinčem

Pred kraj ih poprskajte vrelim uljem pa malo zapecite u rerni. Kad porumene, služite uz neki pire od povrća.

Sarmice od blitve s pirinčem

Stavite ih u šerpu u koju ste prvo stavili nekoliko listova na dno, da ne zagori jelo, jednu kraj druge, dodajte dve šolje vode i malo maslinovog ulja, poklopite sarme tanjirom i ostavite da se kuvaju na umerenoj vatri oko 30 minuta, sve dok voda ne ispari. Hvala i prijatno!