Starinski, bečki recept za čuvenu pišinger tortu kakvu su pravile naše bake: Uživaćete u svakom zalogaju
Pišinger torta ili kolač, jedna je od onih poslastica koje su naše mame i bake često pripremale
Pišinger torta ili kolač, jedna je od onih poslastica koje su naše mame i bake često pripremale
Oblandu namazati tanko marmeladom, a zatim filom i tako redom 4 oblande, pa složiti jednu na drugu. Premazane oblande staviti između dve ploče i posle 12 sati, kad se stvrdnu, rezati štapiće.
Toplom masom filovati oblande, naravno, poslednju ne, a odgore pritisnuti težim predmetom tako da se fil lepo spoji.