Kad vidite koliko je plavi patlidลพan stvarno zdrav, odmah ฤete iฤi da ga kupite!
Koristi se u jelima ลกirom sveta.
plavi patlidzan
Plavi patlidลพan na sicilijanski naฤin
U isto vreme, ali odvojeno, proprลพite i patlidลพan, pa ga na kraju dodajte ostalim proprลพenim namirnicama i kuvajte joลก 5 minuta zajedno. Na kraju dodajte ลกeฤer i sirฤe.
Grฤka musaka bez mesa
U podmazanzu vatrostalnu posudu staviti polovinu isprลพenog patlidลพana iseฤenog na krugove. Preko staviti pripremljen fil. Prekriti drugom polovinom prลพenog patlidลพana.
ฤamฤiฤi od plavog patlidลพana
Masom puniti polutke patlidลพana, premazivati ih pavlakom i reฤati u pleh.
Kroketi od patlidลพana na grฤki naฤin
Kaลกikom uzmite malo od smese i stavite u tiganj. Prลพite sve dok ne porumene.
