Podvarak sa svinjetinom

Pecite u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi oko 1 sat. U toku peฤenja meso moลพete prevrnuti da bi porumenelo sa obeju strana.

Podvarak sa dimljenom ribom

Ribu, najbolji je krap, iseฤ‡i na male komade i pokriti kupusom, pobiberiti i staviti posudu u zagrejanu peฤ‡nicu da se peฤe oko 1 sat.