Posne bombice
Bombice od kokosa mogu se praviti i na sledeći način. Uzeti u jednakim delovima: kokos, ratluk, šećer u prahu, sok od limuna, nekoliko kapi ekstrata za bojenje i izvaljati od te mase razne bombice.
Bombice od kokosa mogu se praviti i na sledeći način. Uzeti u jednakim delovima: kokos, ratluk, šećer u prahu, sok od limuna, nekoliko kapi ekstrata za bojenje i izvaljati od te mase razne bombice.
Za glazuru otopiti čokoladu sa uljem pa na svaku kapu sipati po kašičicu. Do služenja držati u frižideru.
Jelo je veoma ukusno, lako se sprema, hranljivo je i zdravo, jer nema nikakvu zapršku. Posno je, pa se može spremati za dane posta. Odlično ide uz sve vrste ribe.
Može da se služi i toplo i hladno. Mislim da je ovo najbolji prilog uz ribu ili plodove mora.
Promešati pa dodati oko 200 ml vode, jedan list lorbera, 2 kašike začina i ostaviti da se ukuva dok ne bude gusto. Kad je gotovo, skloniti sa vatre i dodati seckane orahe.
Savet: pečen hleb istresti na čistu krpu, uspraviti i pustiti ga da „odahne“ desetak minuta, pa tek onda seći.
Poslužite toplu, a po želji kupusu možete dodati i ljutu papričicu ili limunov sok.
Ko voli da bude gušće, može da razmuti dve kašike brašna i pusti da malo vri.