Biftek sa povrćem
Dok se meso dinsta pripremite prilog od krompira (kuvan ili pržen) i salatu od paradajza.
povrće
Alarm: ovaj vitamin je od vitalnog značaja za mlade, a oni ga ne unose
Za potrebe istraživanja angažovano je 766 zdravih tinejdžera (od 14 do 18 godina); pratili su njihovu ishranu 7 dana.
Piletina s povrćem u aspiku
Pre serviranja kalup izručite na tacnu za posluživanje, skinite PVC foliju i secite parčiće debljine 1,5 do 2 cm.
Složenac
Skuvati pirinač sa crnim lukom, zatim u vatrostalnu posudu ređati krompir, plavi paradajz, tikvice, šargarepu, paradajz, pa pirinač (sve seckeno na kolutove), začiniti i zapeći sa jajim umućenim u mleku (po želji, narednati kozji sir odozgo).
Vitaminska čorba
Izvaditi papriku, a ostalo povrće izmiksati, posoliti po želji, dodati pavlaku i na kraju posuti listićima peršuna ili celera.
Vegetarijanci duže žive?
Međutim, stručnjaci za srce upozoravaju da samo vegetarijanska ishrana nije dovoljna da bi se sprečile bolesti srca.
Šarena salata od povrća
Prokuvati 2 litra vode, staviti 300 grama soli, 300 grama šećera i 1/2 šoljice esencije ili 1/2 litra sirćeta, pa preliti naseckano povrće.