Trik profesionalnih kuvara: Kako da ispržite najsočnije meso bez kapi ulja?
Meso se prži u sopstvenom soku, bez kapi ulja
przenje
Pržite na istom ulju dva ili više puta? Evo šta će desiti vašem organizmu kad pojedete tu hranu
Može da bude veoma opasno
Dilema konačno razrešena: Da li je zdravije prženje na masti ili ulju?
Postoje prednosti i nedostaci oba načina pripreme
Ovo ulje ne sme da se koristi za prženje: Postoji podela, ova nisu namenjena za termičku obradu
Pri izboru ulja važno je da vodite računa o tački ključanja
Kuvarica otkrila najveću grešku kod pripreme jaja na oko zbog koje ne ispadaju ukusno
Evo šta je najvažnije
Biće mnogo zdravije: Nemojte pržiti hranu u ulju ili na puteru, nego…
Zaboravite na ulje kada želite da ispržite nešto, sada koristite zdraviju varijantu.
Genijalan trik: Kako se jednostavno rešiti ulja posle prženja (video)
Jedna stvar je samo potrebna (video)
Otkrivamo super trik: Evo kako ćete sprečiti prskanje ulja u tiganju (video)
Uz ovaj trik hrana vam više neće zagoreti tokom prženja (video)