Da li je zdravije prženje na masti ili ulju? Dilema konačno razrešena, evo šta savetuju stručnjaci
Postoje prednosti i nedostaci oba načina pripreme…
przenje
Kuvari ribu ne valjaju u brašno, već u ovaj sastojak: Ne upija ni kap ulja i bude daleko ukusnija
Tajni sastojak profesionalnih kuvara.
Nije ni maslinovo, ni kokosovo, ni susamovo: Ovo je najzdravije ulje za prženje
Ima silne zdravstvene benefite.
Mislili ste da znate kako se prže kobasice? Ovaj kuvar tvrdi da svi to radimo pogrešno
Nije na odmet da probate i na ovaj način
Kuvari ribu ne valjaju u brašno, već koriste isključivo ovu namirnicu: Ne upije ni malo ulja, a bude još hrskavija i ukusnija
Iako kaloričnija, riba je najlepša pohovana. A kako pohovanje može da bude pipav posao, imamo neke trikove i da tu sebi olakšate posao.
Više nikad ne morate poklapati tiganj tokom prženja: Dodajte samo 1 sastojak u ulje i spasite se prskanja
Da li ste isprobali ovaj trik?
Iskusni kuvari ribu ne valjaju u brašno, već u ovaj jedan sastojak: Ne upije ni trunku ulja, a bude uvek ukusnija i hrskavija
Ulje takođe sipajte u dublju posudu, veću količinu kako bi riba „plivala“ u istom, pa dobro zagrejte.
Vreme je za ajvar: Donosimo provereni autentični makedonski recept
Da li ste znali da je ajvar u svojim počecima bio zamena za jela od mesa i druga bogatija jela koja mnoge porodice nisu mogle da priušte
Više ne morate da poklapate tiganj tokom prženja: Dodajte ovaj sastojak u ulje i spasite se prskanja
Jednostavan i proveren trik (video)
Ne bacajte ulje iz konzerve sa tunjevinom: Postoji sjajan način da ga iskoristite u kuhinji
Vaša jela biće mnogo ukusnija