Rolat od pilećeg mesa
Oblikujte rolat. Na zagrejano ulje stavite rolat da se peče u rerni. Prelivajte. Služite sa graškom.
rolat
Rolat od kestena
Jedan kraj kore pospite seckanim orasima, preko njih stavite smesu od kestena i čokolade – zavijte rolat.
Rolat sa piletinom
Rolat povezati koncem, pa ga uviti u čistu platnenu salvetu i kuvati na pari oko 1,5 sat. Potom ga izvaditi iz salvete, skinuti konac, pa rolat ohladiti i iseći na režnjeve.
Rolat sa smokvama
Šećer špinujte s malo vode i u to dodajte orahe, brzo promešajte, sklonite s vatre, premažite preko smokava i uvijte u rolat.
